ピーマンがたっぷりだけど、焼肉のタレ味でご飯も
ガッツリ食べれちゃう♪我が家の人気メニューご紹介でス!
ピーマン嫌いでもコレなら
食べれるよ!<材料>
牛肉(スライス・ステーキ肉・焼肉用なんでもOK!)
ピーマンどっさり
じゃがいも(タケノコの代用)
焼肉のタレ
◇大体こんな感じで作りました(適当)◇●牛肉はピーマンのサイズに合わせて食べやすい細切りにしましょう。
●ピーマンはコレでもか!
えぇ?どんだけ?というほど細切りにしましょう、かなりカサが減ります。
●ジャガイモも細切り、短冊切でもよいです。
☆あまり薄くきると火が通ってボロボロになるので、ちょっと雑目でちょうど良いです。
☆タケノコを使うときは薄切りのほうがシャキシャキしまス♪
●ごま油を多めに入れて温めた中華なべで、まず牛肉からよく炒めます。
☆スライス肉なら焦げても柔らかいけど、太目のお肉は硬くなっちゃうかもしれないので、
筋の向きに気をつけて切ったりしてくださいネ(^^@
●お肉に火が通ったら、ピーマンとジャガイモを投入!
陳さん並にジャンジャガ炒めろ!!!●ピーマンがしんなりしたら焼肉のタレと塩コショウで味付け。
☆ジャガイモは少し生煮えくらいでも、
シャキシャキ感があるほうがおいしいですから大丈夫です!
・・・大皿で
ド〜〜ン!と出したほうが中華っぽいです♪(@^▽^@
炒めるだけで簡単なので思ったよりラクです(´ω`
ご飯に合うんだ〜・・・食べ過ぎちゃうんだ〜・・・
・・・Σ(=Д=;はぅぁ!!!陰謀か・・・?!!(誰の?)
本気でダイエット考え中・・・
アディオォゥス〜ア・ミィ〜ゴ〜♪o(:∇;o)(o:∇;)o ↓↓ブログランキングに参加中♪↑↑カマ〜ン!!ポチっと♪ コメントもお待ちしておりまス・・・(* ̄∀ ̄*
あはあは。
陰謀だよ、違いない。
そおか、たけのこあったのにな・・・。
ホント・・・陰謀だォ( p_q)シクシク
「みんなでダイエット」(←4/10参照)に
本気で登録しようかと考え中・・・
痩せれるかなぁ・・・(TωT