レシピを書くまでもナイですが、
とにかく美味いのでご紹介(* ̄∇ ̄*
ウチではキムチの嫌いなおジィの為に、
まず豚汁を作り、それからチゲ鍋に変身させます。
・・・というても、とく味噌の味が違うだけデスが。
アツアツが
美味いですョ〜〜♪
<材料>
豚汁の要領で具材を用意。
(今回の具は豚肉・里芋・白菜・しめじ・お豆腐)
コチュジャン
キムチ
うどん玉
卵
◇大体こんな感じで作りました(適当)◇●豚汁を作るつもりで、味噌をとく前の状態まで作る。
●土鍋に一人分の具と出汁を移し、コチュジャンをとく。
☆味はお好みですが、結構辛くてもマロみがあるので、味見しながら整えてね♪
●キムチ・うどん玉を入れて煮込む。
☆キムチのタレがあったら入れるとさらに美味しいです。
●地獄絵図さながらに煮立ったら卵を落として蓋をします。
☆卵の煮え加減はお好みで♪私は半生派でス`∀´)
・・・豚汁は味噌をとくだけで完成。
あっという間に
豚汁派・チゲ鍋派、両方完成で〜す(@^∇^@
・・・ところで。
さっきからチゲ鍋チゲ鍋言うてますが
チゲ鍋とキムチ鍋は何が違うのかしら??( ̄ω  ̄ ?私はガストで食べたのが「チゲ鍋」って書いてあったから、
コレをチゲ鍋と呼ぶのですが・・・。
どぅなのどぅなの?真相はどぅなの??
まぁ美味けりゃ関係ナイけどね!(* ̄∇ ̄*はは。それでは
アディオスアミ〜ゴ♪o(・∇・o)(o・∇・)o ↓↓ブログランキングに参加中♪↑↑カマ〜ン!!ポチっと♪ コメントもお待ちしておりまス・・・(* ̄∀ ̄*